Vale ressaltar, que não serão todos os sábados religiosamente, que postarei as receitas. Mas sempre que possível vou compartilhar com vocês minhas peripécias culinárias! E, se alguém tiver alguma sugestão pra dividir e que queira ver aqui no blog, manda pra cá ok?
A receita de hoje é: BOLO DE FUBÁ. Geeentem, esse bolo é a minha especialidade aqui em casa. De vez em sempre eu tenho que fazer para alimentar a família que devora ligeirinho, ainda bem né? hehe
Então, vamos ao que interessa:
BOLO DE FUBÁ
Ingredientes:
- 02 copos e 1/2 de Fubá
- 01 copo e 1/2 de Trigo
- 01 copo de Óleo
- 02 copos de Leite
- 01 copo e 1/2 de Açúcar
- 03 Ovos
- 01 colher de Fermento
- Coco Ralado a gosto
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes na batedeira por cerca de 10 minutos, acrescentando o fermento somente no final. Coloque em forma redonda (com furo no meio), untada e enfarinhada, e leve ao forno em temperatura média por cerca de 40 minutos.
Pulo do gato - ou melhor, da gata!
Misture 1/2 copo de leite de coco, com 2 colheres de leite e 2 colheres de coco ralado. Faça furinhos com um garfo na superfície do bolo e espalhe a cobertura por cima.
Depois disso é só preparar aquele cafezinho e... Bom Apetite!
6 comentários:
ai ai.... que fome que deu !!!!
daqui á pouco chego aí heheheheheeh
(Grazy)
oi thay otima receita para um sabado a tarde! ligeirinho e pela cara deliçioso.........bjssssss (Aline)
Deixem a PRI (guiça) dormindo e coloquem a mão na massa meninas! O bolo tá uma diliçaaaaaaaa :)
Não.... Se eu não fosse casada te pediria em casamento, Thay! Além de linda, entender tudo sobre moda... é prendada na cozinha?!?! Meu Deus, és perfeita! Hahahahaha... Tô brincando tá! ;) Beijinho minha linda... Ótimo findi!!!!
Tudo bem que o me maridjenho vai comer só bolo de fubá.. mas já tá no lucro né? kkkkkkkkkk
Beijo guria =*
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